venerdì 28 dicembre 2012

Due Torri a Margherita di Savoia

HiPuglia! fa tappa a Margherita di Savoia, cittadina nota per le sue saline, le più grandi d'Europa e le seconde nel mondo.
Margherita di Savoia (BAT) - Torri d'Avvistamento

mercoledì 19 dicembre 2012

La Chiesa Madre di Copertino

La Chiesa Madre di Copertino, dedicata alla Vergine delle Nevi, è, senza ombra di dubbio, lo scrigno della storia del centro salentino.
Copertino (LE) - Chiesa Madre

Orecchiette alla ricotta forte

La ricetta che HiPuglia! vi propone oggi unisce due prodotti tipici della gastronomia pugliese, le orecchiette e la ricotta forte.

Le orecchiette alla ricotta forte.

Orecchiette alla ricotta forte

venerdì 14 dicembre 2012

Pasta con la mollica di pane

HiPuglia! vi propone oggi la ricetta di un piatto tipico della tradizione culinaria pugliese, la Pasta con la mollica di pane.
Pasta con la mollica di pane

mercoledì 12 dicembre 2012

Il Castello Normanno di Ginosa

Voluto da Roberto il Guiscardo, nel 1080, per difendere la zona dagli attacchi saraceni, il Castello domina, ancora oggi, la parte più antica di Ginosa.
Ginosa (TA) - Castello Normanno

lunedì 10 dicembre 2012

Torre Alemanna

A dominare il paesaggio di Borgo Libertà, a pochi chilometri da Cerignola, è il complesso di Torre Alemanna.
Cerignola (FG) - Torre Alemanna

Rape Stufate

La ricetta di HiPuglia! di oggi è quella delle Rape Stufate.
Rape Stufate

domenica 9 dicembre 2012

Palazzo Imperiali a Latiano

Nel cuore del centro storico di Latiano si trova Palazzo Imperiali, che i cittadini del borgo brindisino chiamano il Castello.
Latiano (BR) - Palazzo Imperiali

venerdì 7 dicembre 2012

Palazzo Vulpano Sylos

Nel cuore della parte più antica di Bitonto troviamo Palazzo Vulpano Sylos, bellissima residenza nobiliare del XV secolo.

Bitonto (BA) - Palazzo Vulpano Sylos

mercoledì 5 dicembre 2012

Zucchine alla Poverella

Oggi HiPuglia! vi propone un piatto gustoso e semplice da preparare: le Zucchine alla Poverella.
Zucchine alla Poverella

martedì 4 dicembre 2012

Polpette al Sugo

HiPuglia! oggi vi propone la ricetta delle Polpette al Sugo.
Polpette al Sugo

La Cattedrale di Manfredonia

La storia della Cattedrale di Manfredonia, dedicata a San Lorenzo Maiorano, è lunga e conosce momenti di gloria e momenti di dolore e distruzione.
Manfredonia (FG) - Cattedrale

lunedì 3 dicembre 2012

Il Battistero di San Giovanni

Canosa di Puglia conserva numerose tracce del suo glorioso passato, della storia e dei personaggi che hanno vissuto in questa città. 
Il Battistero di San Giovanni è una di queste tracce, è la testimonianza della ricchezza e dell'importanza raggiunte da Canosa.

Canosa di Puglia (BAT) - Battistero di San Giovanni

Pasta con le Fave

HiPuglia! vi propone un piatto caldo e adatto a questi giorni di freddo. La Pasta con le Fave.

Pasta con le fave